Domowy wyrób: Tradycyjne wino, piwo, wódka oraz inne wyborne specjały

Polska ma, wbrew pozorom, długą tradycję winiarską. Już w X wieku na Wzgórzach Wawelskich uprawiane były winogrona. W średniowiecznej Polsce ze starannością przygotowywano i z zapałem spożywano wina domowej roboty. Znane były także, i równie popularne, piwa. Ale nasza prawdziwa specjalność to miód pitny.

Sposoby przygotowywania tradycyjnych alkoholi zebrała i opisała Eleonora Trojan. W książce znajdziemy wszystko od łatwych do wyprodukowania win, po znacznie trudniejsze receptury na domowe piwa.

ZAMÓW KSIĄŻKĘ