Domowy wyrób. Pierogi i potrawy z mąki

Mąka to dopiero początek. I może to być początek wszystkiego.

Eleonora Trojan zebrała i opracowała przepisy na potrawy mączne od tych, które znamy wszyscy - jak pierogi, makarony i naleśniki, po rzadsze - jak knedle i kulebiaki. Ale mąka to przecież także pizza, pita i tacos.

To jednak z obowiązkowych książek kucharskich, która zawiera potrawy proste i wyrafinowane, na co dzień i na wyjątkowe okazje, i na każdą porę dnia. Dla wegetarian i mięsożerców. Dla dzieci i dorosłych. Potrawy mączne łatwo sobie udomowić i oswoić. Bajecznie prosto możemy sprawić, żeby smakowały tak jak lubimy najbardziej.

Bo kiedy zaczynamy od mąki, możemy stworzyć wszystko. Od kluski po calzone.

ZAMÓW KSIĄŻKĘ